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如今,在市场上不论春夏秋冬,都有着符合当季特色的诱人火锅,在不断挑动着人们的味蕾。火锅行业在市场上拥有着很广阔的发展前景。要想经营好美蛙鱼头加盟店,在加盟时一定要注意这些问题。
问题一、品牌授权
因为所谓美蛙鱼头加盟,就是总部将品牌授权给火锅加盟店使用,换句话说,总部必须要先拥有这个品牌,才能授权给美蛙鱼头加盟店。也就是说,总部必须先取得国家专业部门所颁发的证件才行。
问题二、加盟费用
一般而言,总部会向美蛙鱼头加盟者收取三种费用,分别是火锅加盟金、权利金及保证金。所谓的火锅加盟金,指的是总部在开店前帮美蛙鱼头加盟者做整体的开店规划,及教育训练所收取的费用。
而权利金指的是火锅加盟店使用总部的商标,以及享用商誉所需支付的费用。至于保证金,则是总部为确保火锅加盟者会确实履行合约,并准时支付货款等所收取的费用。
问题三、供货价格
一般的火锅加盟合约中,总部都会要求美蛙鱼头加盟一定要向总部进货,不得私下进货。这点往往是总部与火锅加盟店纷争多的一环。
因为火锅加盟店经常认为总部的供货价格偏高,于是纷纷自行向外采购。但是总部基于连锁体系品质的一致性,不得不要求火锅加盟店必须统一向总部采购,于是争端便产生了。
较为合理的方式是美蛙鱼头加盟者在签立合约时,即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情,或是高出市场行情百分之多少是可以接受的,以免事后双方为了价格问题争执不休。
火锅加盟是目前很火的项目,但选择加盟时也要注意这些问题,不然会给自己的加盟店带来很大的麻烦,甚至会创业失败,造成不可挽回的损失,加盟商们一定要引起重视。
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