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美蛙鱼头火锅是现在颇为火爆的餐饮项目,很多投资者都在关注美蛙鱼头这个项目,可是投资不能盲目,必须认清一个事实,并不是每一家美蛙鱼头店都在盈利,有的店也在亏损。开重庆美蛙鱼头加盟店想要生意好,有一个关键因素就是客流量要大,而想要客流量大,地段就必须要好,所以开美蛙鱼头店之前,选址一定要慎之又慎。
一、商场广场
目前中国商场、广场一般都处于人流量比较集中的商业闹市区,而且现在的商场广场模式多是集多元化的功能于一体,不再是简单的购物消费,餐饮是所有商场广场里面很是重要的一环,比如现在的万达广场,龙湖天街模式等等,都会划分出一层至两层来作为餐饮的楼层。本身商业闹市区,来往客流量巨大,各个消费者目的也不尽相同,约会、聊天、逛街、休息。就餐等,因此开什么店都是比较适合的,但是还是要有自己的特色,因为这种地段虽然地方好适合开店,但是租金昂贵,竞争力大,很容易就会被淘汰。
二、写字楼集中区
在写字楼集中的地方多以上班族为主,在周边开店需要指知道前来消费的客人都是哪些,有着什么样的目的。主要有两类,一类是上班族们的聚会就餐地点,另一类是属于上午洽谈,请客吃饭的地方,针对不同的人群,美蛙鱼头店额装修也要随之改变,符合客群的定位标准。
三、大学城
在大学城开美蛙鱼头店是一个风险比较小的选择,但是前提是味道好,价格适中。当代大学生的消费能力是非常强的,而且是比较原因外出消费额群体。小编还是大学生的时候,一两周就会有一次聚餐。除开季节性因素也就是寒暑假的影响,几乎每一天大学城的门店都是高峰期,很多店每天都排着长长队伍。在寒暑假,店里肯定是没有多少生意的,这点投资者需要注意。
如果有投资者想要做美蛙鱼头火锅加盟店,一定要注意店面位置地段的选择,可以参考以上几个地段标准,选择适合自己的地段开店。
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